ADB003V
Technical Data Sheet
Code Catalogue Page
ADB003V Nessun Catalogo
Temperature +30°C/+90°C
Capacity 2x GN1/1 H=20cm
Dim. mm (WxDxH) Energy kW Total Voltage Phase Frequency N. Components Nett. Weight kg
800 x 900 x 875 2,0 230 1F+N 50/60 1 82.00
GB BAIN-MARIE;ELECTRIC;CAP.1XGN2/1 H=200;OPEN CABINET
• The 18/10 AISI 304 stainless steel tanks, with round corners, allow fast and safe cleaning. They have a direct overflow pipe and are used to contain GastroNorm vessels, which can reach a depth of 200 mm. • Temperatures in the tank can reach 30 °C - 90 °C. • The gas heated model uses a burner controlled by a thermostatic valve with a safety thermocouple and piezo ignition. • The heating of electric models is ensured by resistances embedded in silicone and applied outside the tank. They are controlled by an operating and safety thermostat with pilot lamps.
I BAGNOMARIA ELETTRICA;CAP.1XGN2/1 H=200;BASE APERTA
• Le vasche d’acciaio inox 18/10 AISI 304, con angoli arrotondati, consentono una pulizia rapida e sicura. Corredate di troppo pieno con scarico diretto, sono adatte al contenimento di bacinelle GastroNorm di profondità fino a 200 mm. • Le temperature in vasca sono regolabili da 30 °C a 90 °C. • Il modello con riscaldamento a gas utilizza un bruciatore controllato da una valvola termostatica con termocoppia di sicurezza e accensione piezoelettrica. • Nei modelli elettrici, il riscaldamento è garantito da resistenze affogate nel silicone ed applicate esternamente alla vasca. Sono comandate da un termostato di lavoro e uno di sicurezza con spie luminose di controllo.
D BAIN-MARIE;ELEKTRO;KAP.1XGN2/1 H=200;OFF. UNTERBAU
• Die Becken aus Edelstahl 18/10 AISI 304 mit gerundeten Ecken ermöglichen eine schnelle und sichere Reinigung. Sie sind mit einem Überlauf mit direktem Abfluss ausgestattet und können Schüsseln GastroNorm mit einer Tiefe von 200 mm aufnehmen. • Die Temperatur der Becken ist einstellbar von 30 °C bis 90 °C. • Das mit Gas erhitzende Modell verfügt über einen Brenner, der durch ein Thermostatventil mit Sicherheits- Thermoelement und piezoelektrischer Zündung gesteuert wird. • Bei den elektrischen Modellen wird die Erhitzung durch unter Silikon liegenden Heizwiderständen, die aussen am Becken angebracht sind, garantiert. Sie werden von einem Betriebsthermostat und einer Sicherung mit Kontroll-Leuchtanzeige gesteuert.
E BANO MARIA;EL;CAP.1XGN2/1 H=200;SOPORTE ABIERTO
• Las cubas de acero inox. 18/10 AISI 304, con esquinas redondeadas, permiten una limpieza rápida y segura. Están provistas de rebosadero con desagüe directo, son idóneas para contener cubetas GastroNorm de hasta 200 mm de profundidad. • Las temperaturas en la cuba son regulables de 30 °C a 90 °C. • El modelo con calentamiento a gas utiliza un quemador controlado por una válvula termostática con termopar de seguridad y encendido piezoeléctrico. • En los modelos eléctricos, el calentamiento está garantizado por resistencias sumergidas en silicona y aplicadas exteriormente a la cuba. Están controladas por un termostato de trabajo y otro de seguridad con pilotos de control.
FR BAIN-MARIE;EL;CAP.1XGN2/1 H=200;SUPPORT OUVERT
• Les cuves en acier inox 18/10 AISI 304 avec angles rayonnés permettent un nettoyage rapide et sûr. Equipées d’un trop-plein avec évacuation directe, elles sont adaptées à recevoir des récipients GastroNorm jusqu’à 200 mm de profondeur. • Les températures dans la cuve sont réglables de 30 °C à 90 °C. • Le modèle avec chauffage au gaz utilise un brûleur contrôlé par une vanne thermostatique avec thermocouple de sécurité et allumage piézo-électrique. • Sur les modèles électriques, le chauffage est assuré par des résistances noyées dans le silicone et appliquées à l’extérieur de la cuve. Elles sont commandées par un limiteur de température et par un thermostat de sécurité avec voyants de signalisation.
 
OPTIONAL ACCESSORIES
Code: FAA0006 Catalogue: CATALOGUE Page: 301CS
GN container in stainless steel, GN 1/1 h=200 mm
GN Behälter in Edelstahl, GN 1/1 H=200 mm
Code: FAA0007 Catalogue: CATALOGUE Page: 301CS
GN lid in stainless steel, GN 1/1
GN Deckel in Edelstahl, GN 1/1