cellule de refroidissement rapide, +90°C/-18°C 20 kg/ 90 min., 5x GN 1/1 ou 60x40
2.879,00 €

Four mixte électrique programmable avec humidificateur, 6x GN 1/1 ou 600x400 mm, 400V
2.577,00 €

Four à micro-ondes digital, 25 litres digital, maximum 1000 W
399,00 €

machine sous vide en inox de table, soudure 400 mm
731,00 €

table de préparation chauffée avec 3 portes et structure en verre, 5x GN 1/1 h=100 mm
3.599,00 €

roulette découpe pizza, ø 8 cm
3,50 €

panier pour cuisseur à pâtes, GN 1/2
142,00 €

minibar avec refroidissement à absorption, 43 litres
319,00 €

28,00 €

25,00 €

réchaud bas à gaz, 1 brûleur
719,00 €

cellule de refroidissement rapide, +90°C/-18°C 20 kg/ 90 min., 5x GN 1/1 ou 60x40
2.879,00 €

congélateur 700 litres en inox, GN 2/1, -10°/-22°C
2.299,00 €

réfrigérateur 700 litres en inox, GN 2/1, -2°/+8°C
1.819,00 €

table réfrigérée 3 portes GN 1/1 avec tiroir réfrigérée, -2°/+8°C
2.054,00 €